Alles over en rondom www.joydesign.eu Snelle en goedkope verzending !

dinsdag 26 januari 2016

Gezellige cursus!

Een hele gezellige cursus avond vond weer plaats in ons atelier! Er werd druk geshopt maar ook heel hard gewerkt!






Natuurlijk ontbraken de lekkere koekjes en de thee en koffie niet !

Ook een cursus volgen bij ons ?

Klik even hier voor een overzicht met alle cursussen waar je je nog voor kunt opgeven !

Fijne dag allemaal !

vrijdag 22 januari 2016

Drogen

De nieuwe pakketjes vallen erg in de smaak, leuk !
 t/m 31 januari kun je nog gebruik maken van de kortingscode uit de nieuwsbrief!

Sinds een jaar heb ik een droogoventje. Fel gekoesterde wens ging in vervulling. Ik gebruik deze regelmatig.





Gevuld met appelringen en schijfjes groente ( restjes van de week)
De appelringen gaan als traktatie mee naar school. Van de groenten maak ik zelf ( gezonde!) kruidenmix door deze in de koffiemolen (blender) klein te vermalen.


Het ruikt heerlijk, en heeft een sterke smaak !

 Ik kan het iedereen aanraden !
.

Van de week ook cursus gegeven, die foto's komen in een nieuw blogje !

Fijne dag allemaal!

woensdag 20 januari 2016

Nieuwe pakketten en korting!

Vanmorgen is de nieuwsbrief verzonden ! Naast veel nieuwtjes staat er ook een kortingscode in, voor directe korting op je bestelling t/m 31 januari a.s.

Heb je de nieuwsbrief niet ontvangen dan mail mij even, dan stuur ik je de nieuwsbrief. Goede reden om je aan te melden voor de nieuwsbrief als je dat nog niet gedaan had ;-)

Er stonden ook twee nieuwe leuke lente pakketten in van atelier Tintangel



Ze zijn bestelbaar hier in de winkel !

Fijne dag allemaal!

maandag 18 januari 2016

Erwtensoep en nieuwe kleurtjes vilt

Gezellige dagen zijn het ondanks dat er hier geen sneeuw ligt..mwah..dat kleine poeder laagje wit kun je niet echt sneeuw noemen ;-) Desondanks is het nu wel koud!

Dat nodigt uit tot het maken van erwtensoep. Hier het recept wat ik gebruik :

- biologische schouderkarbonaden laten trekken tot bouillon met zout, peper, uit, prei, wortel. ( uiteraard ook biologisch)
- Als het vlees zo gaar is dat het uit elkaar valt, zeven ( ivm botjes) en het vlees helemaal klein maken en goed kijken dat er geen botjes mee komen.
- bouillon en vlees terug in de pan, water toevoegen, en verder toevoegen spliterwten, winterpeen, prei, ui, bouillonblokjes, zout en peper naar snaak.Uren laten pruttelen, regelmatig roeren. Wij hebben een hooikist dus de pan gaat al snel daar naar toe. Voor een grote pan ( 5-7 liter) gebruik ik wel 1.5 zak spliterwten. Op het laatst knolselderij toevoegen en stukjes ( biologische) rookworst. Die gaar laten worden ( hooikist) en de soep is het lekkerste de dag erna, met vers gebakken stokbrood natuurlijk :-)


Middelste ging koekjes bakken, het huis geurde heerlijk ! De recepten daarvan kun je vinden in een eerder blog .

In de webwinkel zijn nieuwe kleurtjes vilt toegevoegd en ook het witte vilt is weer op voorraad. Door de sneeuw/koude was er zoveel wit vilt besteld dat we even misgrepen. Je vindt het hier in de winkel.

Er staat ook een nieuwe actie op facebook. Je kunt maar liefst 2 patronen winnen!! ( ontwerp Septemberspring) Je vindt deze leuke actie hier !


Het atelier is vanavond ook open ( alleen betalen per pin) kom gerust langs om lekker rond te kijken en te shoppen !

Fijne dag allemaal !


vrijdag 15 januari 2016

Griepje en nieuwe winterse pakketjes

Even blogpauze genomen, want griep en verkoudheid deden intreden in het gezin. Daardoor de handen vol en even geen rust en tijd om te bloggen. Vroeg naar bed en in de zorg modus de hele dag!

Van het weekeind nog wel even met mijn droogoven aan de gang geweest en appelschijfjes gedroogd. Die heerlijk gemixed met studentenhaver, en zo ging er een heerlijke gezonde lunch iedere dag mee naar school en werk ! Aanrader!

Er zijn nieuwe winterse pakketjes in de winkel gekomen van Atelier Anemoontje





Heerlijk winters, makkelijk te maken  en vriendelijk geprijsd nu het in veel delen van het land toch echt koud en winters gaat worden ! Je vindt ze hier en hier in de winkel !

Fijne dag allemaal !

vrijdag 8 januari 2016

Soeprecept en de seizoenstafel in winter sfeer..

Aan het einde van de week maak ik vaak soep. Makkelijk om alle groente restjes in kwijt te raken, makkelijk voor de leden van het gezin die activiteiten hebben buiten de deur ( meenemen in thermosfles, snel opwarmen etc) en ook gezond. Een deel verdwijnt in de diepvries ( voor een moment van geen zin/ tijd om te koken) en ook soep in kleine bakjes voor hongerige tienermagen op de middag na een lange schooldag. Supper makkelijk, dus die soep.! Samen met verse gebakken stokbrood, worstenbroodjes, tosti ( oud brood restjes opmaken) een prima maaltijd.
Standaard serveer ik altijd rauwkost bij elke maaltijd .
De soep maak ik altijd voor 2 dagen.

Recept maaltijd tomaten soep :

Nodig :
 ( alles biologisch)
kipfilet
verse tomaten
tomaten saus, puur
tomaten puree
groente bouillonblokjes
peper, basilicum, evt rood paprika poeder
zelf gesneden groente ( restjes ) zoals prei, wortel, courgette, ui, evt taugé, champignons
vermecelli

Zet een flinke pan water op met bouillon blokjes, breng aan de kook, kipfilet er in. Laat de kipfilet zo gaar worden dat het uit elkaar valt ( ik gebruik hiervoor de hooikist). In een andere pan zet ik de tomaten op met een beetje olie en wat uien, peper, basilicum. Laat dat tot moes koken en zeef daarna de tomaten door de passefiet. Wij gebruiken geen staafmixer, gezin houdt niet van velletjes. Voeg de zelfgemaakte tomaten saus toe aan de bouillon, en voeg tomaten saus en puree toe. Snijd de kip in kleine stukjes en voeg de groente toe. Breng evt nog op smaak met peper of een extra bouillon blokje.
Is de soep te zuur voeg dan wat ketjap toe voor een zoete smaak.
Ben je een liefhebber van gehaktballetjes, dan maak je die nog en voeg je die toe. Laat de groenten garen in de soep en laat de soep nog fijn een tijd in de hooikist voor de smaak.

Eet smakelijk!

Deze week week hebben we genoten van het drie koningen spel op school, 1 lid van het gezin was deelnemer in het spel en er is dus vanaf de herfstvakantie flink gerepeteerd. We hebben genoten van het mooie spel ! Jongste was helaas nog te jong om al te kijken, maar dat komt over een paar jaar goed.

Van de week zijn de kerst spullen hier opgeruimd en ik twijfelde over de seizoenstafel. Het is hier immers gewoon groen, nat en somber..Wat moest ik er op zetten ?
Uiteindelijk is het een bescheiden winter tafel geworden. De lichte uitstraling van de wit/blauwe figuurtjes en de witte ondergrond, gaf de doorslag. Dat geeft weer zoveel licht na de donkere dagen !


Het atelier is morgen open van 10.-12. uur, dus kom gerust langs ! (betalen alleen per pin)

Geen tijd om langs te komen of te ver weg, dan bestel je makkelijk in onze webwinkel bij "nieuw binnen" vind je onze nieuwjaarskortingcode, voor directe korting bij je bestelling! 
Fijne dag allemaal !



donderdag 7 januari 2016

Kortingscode, cursussen en openingstijden..

Gisteren hebben we onze nieuwjaarsbrief verstuurd. Zo'n nieuwsbrief is altijd wat lastig, want iedereen strooit met nieuwjaarswensen...;-) dus hoe blijf je origineel ?

Ben je nog geen lid van onze nieuwsbrief meld je dan aan, dat kun je hier doen. Na inschrijven ontvang je een email, waarbij je de link even moet bevestigen.

Heb je de nieuwsbrief gemist ? Geen nood, ik vertel er hier graag over...

We beginnen met een kortingscode die je direct in de winkel kunt toepassen als je gaat bestellen, de korting wordt dan direct verrekend. De code staat in de hier in de webwinkel.

Verder het cursus programma:

Cursus programma :
Let op : bijna al onze cursussen gaan in de meeste gevallen uit van een pakket naar eigen keuze uit onze winkel, deze kosten zijn niet inbegrepen in de cursus ! Zo blijven de kosten voor de cursus voor iedereen betaalbaar!
Naaimachine is in het atelier aanwezig, evenals naaigerei echter het is fijn als je een eigen stofschaar e.d. meeneemt.
 
Januari  2016
 
Waldorf lijs maken.

Woensdag 13 januari en 27 januari  van 9.30 - 11.30 uur
 
Starten we met het maken van een lijsjes pop, we bekijken daarna samen even of een derde ochtend nog nodig zal zijn.
De kosten bedragen voor de 2 ochtenden (indien nodig nog een ochtend )  samen, inclusief materiaal € 65,- inclusief koffie en thee ( exclusief kleertjes )
 
Opgeven doe je via creative@joydesign.eu
Bij voldoende aanmeldingen gaan de ochtenden door
Koning Winter
Donderdagavond 14 januari en 21 januari 20.00 - 22.00 uur
 
   
Starten we met het maken van een koning winter naar keuze, we bekijken daarna samen even of een derde avond nog nodig zal zijn.
De kosten bedragen voor de 2 avonden  (indien nodig nog een extra avond )  de keuze van je pakket koning winter, een bijdrage voor koffie/thee  en de kosten voor de avonden. ( € 15,- per avond)
 
Opgeven doe je via creative@joydesign.eu
Bij voldoende aanmeldingen gaan de avonden door
 
 
Februari 2016
Tricot hoofdjes maken
Dinsdagavond  2 februari 20.00 - 22.00 uur
 
 
Altijd al een tricot hoofdje willen maken ? Dan kunt je nu leren hoe dat moet !
 
Kosten bedragen de keuze van je pakket ( zie onze website www.joydesign.eu ), een bijdrage voor koffie en thee  en de kosten voor de avond ( € 15,- per avond)
 
Grote kabouter
 
Maandagavond 15 februari en 29 februari van 20.00 - 22.00 uur
 
  
Starten we met het maken van een grote kabouter  naar keuze , we bekijken daarna samen even of een derde avond nog nodig zal zijn.
De kosten bedragen voor de avonden  (indien nodig nog een extra avond )  de keuze van je pakket grotere kabouter een bijdrage voor koffie/thee  en de kosten voor de avonden. ( € 15,- per avond)
 
 
Opgeven doe je via creative@joydesign.eu
Bij voldoende aanmeldingen gaan de avonden door
 
Lentefee /moeder aarde
  
Dinsdagavond 15 maart en dinsdagavond  5 april  van 20.00 - 22.00 uur

        
Starten we met het maken van een lente fee of moeder aarde   naar keuze , we bekijken daarna samen even of een derde avond nog nodig zal zijn.
De kosten bedragen voor de 2 avonden  (indien nodig nog een extra avond )  de keuze van je pakket lentefee,/moeder aarde een bijdrage voor koffie/thee  en de kosten voor de avonden. ( € 15,- per avond)
 
Opgeven doe je via creative@joydesign.eu
Bij voldoende aanmeldingen gaan de avonden door
 
Tricot hoofdjes
 
Woensdagavond  11 mei  van 20.00 - 22.00 uur
 
 
Altijd al een tricot hoofdje willen maken ? Dan kunt je nu leren hoe dat moet !
 
Kosten bedragen de keuze van je pakket ( zie onze website www.joydesign.eu ), een bijdrage voor koffie en thee  en de kosten voor de avond ( € 15,- per avond)
 
Ook de gevorderde poppenmaakster kan bij ons terecht voor een cursus/workshop.
We horen vaak : “ik wil al zo graag die moeder aarde maken, lentefee, kabouter etc “ maar het komt er niet van.
Geef je dan op, neem vriendinnen mee en ga gezellig aan de slag in ons atelier!
Tijdens en na afloop van de avonden/ochtenden is er voldoende tijd om lekker te winkelen en te ontdekken.
 
Openingstijden atelier aan huis
( let op : alleen betaling per pin)
 
Openingstijden februari
 
Donderdag 4 februari   20.00 - 21.00 uur
Zaterdag   20 februari   11.00 - 12.00 uur
Zaterdag   27 februari   11.00 - 12.00 uur
 
Openingstijden maart

Donderdag  3 maart     20.00 - 21.00 uur
Zaterdag      5 maart     11.00 - 12.00 uur
Vrijdag      11 maart     20.00 - 21.00 uur
Vrijdag      18 maart     20.00 - 21.00 uur
Zaterdag    19 maart     11.00 - 12.00 uur
 
Voor wie de nieuwsbrief even zelf rustig wil nalezen klik even hier!
 
Fijne dag allemaal !

woensdag 6 januari 2016

Koekjes bakken ( met recept) en de mail van post NL!

Een middag koekjes bakken is een heerlijk tijd verdrijf, zeker na een fijne kerstvakantie, en iedereen wat hangerig is omdat het ritme er nog niet in zit :-)

We gebruikte de volgende recepten, ooit van het internet af gehaald en in ons bakschriftje genoteerd :

zandkoekjes :
250 gram bloem
175 gram palm suiker
200 gram lactosevrije boter
1 zakje vanille suiker.
bakken 175 graden ongeveer 15 min.

boterkoekjes :
340 gram bloem
265 gram lactose vrije boter
200 gram suiker
1 ei
1 eierdooier
1 zakje vanille suiker
5 gram bakpoeder
bakken 165 gram ongeveer 15-20 min.

Studentenhaver heb ik eigenlijk altijd voldoende in huis, gaat ook mee als gezond tussendoortje naar school, en wordt ingezet tijdens de honger momenten in de middag. In dit geval hebben de 2 jongsten de koekjes er mee versierd.








We maakten koekjes met palmsuiker en zonder, en vulden er 2 koekjes trommels mee.
Ze smaakten heerlijk, en de middag vloog gezellig voorbij!

Ik ontving ook de volgende email van Post NL, klik hier voor de email, vertraging bij de post door de ijzel in het hoge Noorden. Houd er dus rekening mee als je hebt besteld en het duurt langer dan je gewend bent voor je bestelling komt.
De ijzel zorgt voor gezellige drukte in onze webwinkel, er worden veel winterpakketjes besteld :-)




Tja er is dan ook keuze genoeg :-)

Fijne dag allemaal !

dinsdag 5 januari 2016

Ijzel, oliebollen en flappen..

Terwijl we van alles lezen en zien over de ijzel in het hoge noorden, is het hier maar "gewoontjes " groen en grijs...
In de webwinkel is het wel druk, ik hoop dat de post geen last heeft van al dat glibberen ! Of de post rond brengt op de schaats , zou ook nog kunnen !

Nog even een verslagje van oudjaarsdag. Een troep meiden streek hier neer, en ging gezellig aan de bak. We waren vrij laat, dus ik was blij met alle bakhulp. Druk maar gezellig!

We bakten 20 appelflappen...









En omdat we bang waren dat we nog meer honger hadden, bakten we ( lactose vrije) oliebollen met en zonder rozijntjes....



En zo werd er toch heel wat afgebakken met het oude jaar, gaan we in het nieuwe jaar zeker weer doen, veel bakken :-)

Fijne dag allemaal !
Er is een fout opgetreden in dit gadget