maandag 4 februari 2013

Workshops, nieuwsbrief...




Maar eerst maar eens de foto's van de puddingbroodjes die oudste gemaakt heeft laatst ! ik had niet veel trek maar een likje met de vinger leerde mij toch dat het heerlijk smaakte. De puddingbroodjes zijn makkelijk en snel te maken. Hier zijn we geloof ik van de oude stempel en maken en bakken we veel zelf, leuk om te doen, leerzaam, veel voedzamer en scheelt ook vaak in de beurs !


Zo bakken we ieder weekeind 5-6 broden, met of zonder zaden ( sesam zaadjes, zonnebloem pitjes, maanzaadjes etc )  en verschillend van samenstelling ( tarwe, gerst, waldkorn etc ) het is leuk varieren met de diverse soorten meel. En niks geen kant en klaar meel, ( daar is niks mis mee, maar kiezen wij hier niet voor ) maar gewoon oerdegelijk met bakkerszout, gist etc.....
 

Sinds een paar maanden zijn we begonnen met het aanleggen van een voorraad kruiden en zaden voor o.a in brood, koekjes voor vlees, ovenschotels etc. We sparen daarvoor ijverig potjes ! Zo staat er al een flinke verzameling met heerlijke italiaanse kruiden, allerlei soorten noten en zaden, koekjes kruiden etc.

Ik bestelde hiervoor bij gekruid en ben erg tevreden over snelheid van verzenden, prijs en kwaliteit.

Het workshop programma is weer via de nieuwsbrief verzonden dit weekeind

Workshops en korte cursussen
Voor ieder budget heeft ons atelier wel een cursus of korte workshop !
Op dinsdagavond 1 x per 2 weken, kun je cursussen “zonnekindpoppen maken” volgen. De kosten bedragen slechts € 8.50
( excl. materiaal) per avond van 20.00-22.00. Instroom is het gehele jaar mogelijk en je komt en betaald per keer.
Op donderdagavond 1 x per 2 weken, kun je cursussen “jaartafelfiguren maken” volgen. De kosten bedragen slechts € 5.50
( excl. materiaal) per avond van 20.00-22.00. Instroom is het gehele jaar mogelijk en je komt en betaald per keer.
Korte cursussen

Zaterdag 23 februari
tricot hoofdjes maken van 13.30-16.00 uur kosten € 10,-incl. beschrijving en materiaal
Zaterdag 2 maart
Experimenteren met kleur. Gedurende deze middag gaan we lekker aan de slag met potten en pannen, wol, stof en zijde en gaan we kijken wat we voor leuks kunnen doen met verf.
Van 12.00-16.00 uur en de kosten bedragen € 45,- ( incl. materiaal), we werken in kleine groepjes, dus vol is vol.
Voor deze workshop is vooruitbetaling vereist.
Zelf meenemen : mondkapje, goed zittende wegwerp handschoenen, schort, plastic tas.
Zaterdag 9 maart

Klein baby popje maken. We werken deze dag aan de Knuffel baby girl of baby boy van atelier Anemoontje !
Voor hen die de workshop op 23 februari hebben gevolgd of weer eens een herhaling willen van hoofdjes maken een prima oefening!
De kosten bedragen incl. het pakket € 35,- voor de dag van 10.30-16.00
incl koffie, thee en soep en stokbrood tussen de middag .
Er kan met de hand en met de naaimachine ( aanwezig in het atelier) worden gewerkt die dag.
Opgeven kan tot en met 1 maart , ivm reservering pakketten is vooruitbetaling vereist.
Zaterdag 16 maart



vilten van een ondergrond voor de seizoenstafel. Het lapje wordt ongeveer 50 cm x 30-40 cm, en kun je gebruiken als ondergrond voor je jaartafel. Maak een lap in frisse lente kleuren, of een mooie bosgrond !
We werken van 12.00 tot ongeveer 16.00 uur en de kosten bedragen € 35,--
Zelf meenemen : 2 handdoeken en een plastic tas.
 
 
In ons atelier kun je alleen middels pin betalen.
 
Fijne dag allemaal !
 



vrijdag 1 februari 2013

Nieuw en griep perikelen..



Het zijn roerige weken geweest hier bij Joy design ! De griep kwam langs en hield het hele gezin stevig in de greep. Eerst was Stijn een dikke week de pineut, daarna de oudste dik een week en daarna ik zelf. Bij mij liep het minder voorspoedig, de griep sloeg om in acute bronchitus en zo mocht ik 2 weken in bed liggen met koorts, hoesten en benauwdheid. Nog steeds ben ik helaas niet fit om alles al weer op te pakken.

Net voor ik ziek werd , had ik nog de winter tafel neergezet, dat was wel passend met al die sneeuw buiten. Er werden ook vele kopjes chocolade melk geschonken

 
Oudste maakte voor mama lekkere pannenkoeken
 
 
Zelfs in hart vorm !
 
In de winkel , gebeurde ondanks alle griepperikelen, weer een hoop !
 
Nieuwe pakketten van atelier Tintangel, een winterspakket en gezellige lente pakketten al !
 
Nieuwe miniaturen
 


 
Meer miniaturen vind je hier in onze webwinkel
 
Ook al binnen, de vrolijke pakketten van de Vrolijke Viltvriendjes
 

 
 
Morgen is het atelier open van 9.30-11.30, je bent van harte welkom, 's middags geef ik een workshop tricot hoofdjes maken.
 
Fijne dag toegewenst!
 

dinsdag 15 januari 2013

Nieuwe pakketten en baksels...

nieuw van atelier de MarLijn !
 
 
 

Op facebook heb je wellicht al kunnen lezen, dat we druk aan het bakken zijn geweest ! Ik bestelde hier diverse melen , waaronder broodmix voor zachte broodjes. Samen met de kinderen versierden we de broodjes met maanzaad en sesamzaad. Ze waren heerlijk !


Voor bij de maaltijd bakten we een italiaans brood, met veel italiaanse kruiden en een vulling van pittige gehakt. Maak een gewoon brood deeg, ( voeg lekkere italiaanse kruiden toe, ongeveer 15 gram voor 500 gram broodmeel)  rol deze uit, maak een pittig gehakt mengsel, leg dat over het brooddeeg en rol daarna op en stop in een bakblik. Nog even laten uitrijzen en afbakken ! Lekker met sla en kruidenboter !


 
 
 
We maakten ook een lekkere luchtige appelcake, van zelfrijzend bakmeel, boter, eieren , suiker en appeltjes, heerlijk!


 
 
Er is ook nieuws in de webwinkel, de vaste klanten die inloggen met een klant code en daardoor altijd direct vaste klanten korting ontvangen, hebben de eerste speciale nieuwsbrief ontvangen met een vaste klanten aanbieding ! De moeite waard dus om een inlogaccount aan te maken !

 
Van atelier de MarLijn zijn er 2 nieuwe pakketten die straks in de winkel komen!

1 heb je al hier boven zien staan , een lief popje wat ligt te slapen !


Voor de allerkleinsten een popje met muziekdoosje met de melodie "It's a small world". Het hoofdje en het buikje gaat op en neer als je aan het touwtje trekt. Een heel lief popje met een slapend gezichtje

 
 
 
 
 
 
Fijne dag allemaal met veel sneeuwpret!

donderdag 10 januari 2013

Nieuwe jaar, ......veel bakken !

 
 
 
 
Het nieuwe jaar is weer van start en de drukte is weer begonnen, gelukkig druk in de webwinkel, maar er blijft ook tijd over om leuke dingen te doen. Zo hadden we dit weekeind een nieuwjaars etentje bij ons met vrienden, ik maakte met de kinderen lekkere hapjes waaronder deze simpele worstenbroodjes , gemaakt van kleine knakworstjes en croissantdeeg. De middelste wilde dat klusje wel even klaren !
 
 



 
Met de oudste maakte ik eenvoudige en snelle koekjes, we legden ze als balletjes in de overn en dan worden het vanzelf koekjes, hoe leuk is dat!
 
Verder ben ik weer enthousiast aan de slag gegaan met broodbakken, Stijn heeft dat zeker een jaar op zich genomen en nu was de puf er een beetje uit, wij hebben eigenlijk altijd brood zelf gebakken. Tijd om het stokje weer eens aan mij te geven :-)
 
Inmiddels heb je op face book al diverse foto's kunnen bewonderen !
 

 
Lekker met sesam zaadjes en zonnebloempitjes!
 
en van de restjes die we over hadden van de week, maakte ik snelle pizza stukjes als tussendoortjes, met pomidori, italiaanse kruiden, restjes kaas en sesamzaadjes, een groot feest voor de kinderen, zomaar op een doordeweekse dag, nu waren er genoeg extra kinderen over de vloer, dus het was zo op!
 
 
De nieuwsjaarsactie via de nieuwsbrief bleek een groot succes, leuk is dat! Nu weer nadenken over de nieuwe nieuwsbrief en welk brood we straks gaan bakken !
 
Fijne dag allemaal!
 
 

dinsdag 1 januari 2013

Rustige jaarwisseling

Allereerst natuurlijk voor iedereen een gezond en creatief 2013 gewenst ! De jaarwisseling is hier rustig verlopen !

maar toch altijd weer drukke bezigheden, we vierden het verjaardagsfeestje van de middelste die begin deze maand jarig was. Ipv een snoepzak meegeven na afloop kies ik meestal zelf voor iets anders, dit keer had ik leuke houten harten op de kop getikt, samen met een doosje rozijntjes en een leuke verpakking


                                heb je al snel een leuk resultaat om een kinderhandje te vullen !


  we gingen ook knutselen, hoe kan het ook anders met zo'n moeder :-) vilt verven in de magnetron



we maakten er van......................


veilig vuurwerk !


de lunch viel in het kinderfeestje dus gingen we buiten brood bakken boven de vuurkorf en smikkelden we later binnen van cake met chocolade saus, slagroom en jam en gekookte eitjes !


Op oudjaarsdag bakte ik traditie getrouw met de oudste oliebollen en appelbeignets,






 

Voor onze buurman op leeftijd ook een leuke schaal met zelfgemaakt waxine lichtje


Ook traditie ;-)

Stijn bakte met de jongste 2 appelflappen , omdat het hete vet nog te gevaarlijk is en niet iedereen oliebollen lust in ons huishouden




er werd ook nog druk gebouwd met kapla




We bezochten ook nog de kringloop winkel en met 6 nog bijna nieuwe spellen, waaronder halligalli hebben onze dames zich fanatiek vermaakt de afgelopen dagen, samen of met een bubs vriendinnen op bezoek. Alle bestellingen, en dat waren er echt veel, waarvoor dank :-), gaan morgen allemaal naar het postkantoor en we hopen dat de bestellingen jullie weer snel mogen bereiken !

tot een volgend blogje !