Vakantie recepten en afprijzen.

In de vakantie doen we het lekker rustig aan, maar het is wel leuk om de koopjes bakken te vullen .
Je vindt ze in de winkel

€ 5,-- koopjes bak vind je hier

de 50 % korting koopjes bak vind je hier met o.a. pakketjes vanaf € 3.60

en de koopjeshoek tref je hier aan.

Leuke pakketjes en patronen voor een klein prijsje, leuk voor moederdag!

Door de week wordt er veel gebakken, maar ook in de vakantie..

Jongste maakte een cake met stukjes chocolade. Ze gebruikte hiervoor een basis cakerecept ( die wij altijd maken van zelfrijzend bakmeel , suiker, lactosevrije boter en eieren)
We braken een reep pure chocolade in stukjes, en mixte dat er door heen.

Baktijd verder gewoon hetzelfde. Mmmmm..

Evt. nog een dotje (lactosevrije) slagroom, en een heerlijk toetje voor na de maaltijd.

Er worden in de vakantie iets meer broodjes gebakken, dan brood..er blijft nog al eens iemand logeren of eten :-)

Een aardappelsalade met dit weer maak je makkelijk zelf.
Schil aardappelen, snij ze in blokjes of plakjes, kort koken ( bijtgaar, dus geen pulp!) en afgieten en af laten koelen.

Maak een dressing van mayonaise, yoghurt en augurkennat naar smaak. Roer dat er doorheen. Evt. wat zilveruitjes/augurken stukjes of rauwe ui er door, en wat verse bieslook.

In de koeling zetten en heerlijk voor bij de BBQ of bij een broodje.

De beste wensen voor het nieuwe jaar !

Er ligt weer een heel mooi ongeschreven boek voor ons ;-) de beste wensen voor alle lezers en volgers!
Dat het maar een mooi creatief jaar mag worden !

Omdat te vieren hebben we op de site een leuke "€ 5,-- bak"  toegevoegd met koopjes, en een opruimingshoekje waar je tot wel 50 % korting kunt ontvangen op je aankopen.
Dat is mooi het nieuwe jaar beginnen!

Het oude jaar eindigde hier natuurlijk met het bakken van verse oliebollen en appelbeignets.

We pakten hiervoor recepten van internet, en pasten dat aan, met lactose vrije melk, zodat iedereen ze hier kan eten. Oliebollen hadden we al veel vaker gebakken, appelbeignets zonder kant en klaar pak was de eerste keer. Maar die zijn prima gelukt, smaakten prima en gaan we zeker volgend jaar weer zo doen.

Het nieuwe jaar zijn we gestart met een grote pan verse erwtensoep, dat zal bij veel traditie zijn denk ik zo. Een deel verdween in hongerige magen, het andere deel was voor de diepvries, altijd makkelijk!

Inmiddels is de winnaar van de facebook actie bekend van het leuke winterpakketje.

Heb je niet gewonnen, niet getreurd, er komt snel weer een nieuwe actie aan !

Geen voorjaarsschoonmaak, maar....

een winterschoonmaak ! We zijn fijn bezig met opruimen in het atelier, dus neem gerust even een kijkje, in de koopjeshoek, of er iets voor je bijzit. (vast wel !)
Link naar de koopjeshoek, klik hier

In de avonduren zoemt op de achtergrond mijn droog oventje, ik experimenteer rustig verder...

Inmiddels ben ik al zover dat ik zelf kruidenpoeder aan het maken ben, prima als bouillon of als basis voor de pasta sausen. lekker zonder toevoegingen, en gewoon van restjes groenten!

Hierboven zie je de gedroogde prei.

Maar ook een restje brood moest er aan geloven

 

Makkelijk en snel, paneermeel !

Voor vanavond als toetje wil ik even vlug appelflappen bakken, ik heb de appeltjes, met rozijnen al in de koekkruiden gezet.

Het regent hier , en het is hier somber. Dan smaken die appelflappen dubbel lekker bij een kopje thee :-)

Fijne dag allemaal !

Gezellige cursusavond !

We hadden weer een oergezellige cursus avond, dit keer voor het eerst sinds lange tijd in het atelier. In verband met het gebroken been hebben we de cursusavonden steeds in de woonkamer laten plaats vinden.
Er werd , naast heel hard en ijverig gewerkt, druk gewinkeld en gesnuffeld!

 

Ik maakte zelf nog een setje schaapjes die al weer een nieuwe eigenaar hebben,

 

Inmiddels heb ik al weer veel nieuwe maakopdrachten binnen, erg leuk om te doen!

Wil je ook kant en klaar bestellen dan mail me even op dit mailadres 

Liever zelf maken dan kijk je even hier in de webwinkel en de goed gevulde koopjeshoek ! 

Het is een bijzonder regenachtige dag, dus echt fröbel weer !

Fijne dag allemaal !

 

Nieuwsbrief verstuurd en lente !

Het is wat somber buiten, dus hebben we een gezellige nieuwsbrief verstuurd, met o.a gezellige koopjes in de koopjeshoek !

Veel leesplezier daarmee gewenst !

De kinderen speelden met het mooie weer in het park, en dankzij het snoei afval, waren er veel takken om hutten te bouwen. Een tentje kan natuurlijk ook ;-) !

 

In huis is het ook genieten van de lente, van een vriendin had ik deze potjes gekregen, ik heb ze gevuld met nieuwe bolletjes,

 

deze grote schaal had ik gekregen voor mijn verjaardag, ook al toe aan nieuwe bolletjes !

 

Buiten zagen we nog wat dappere sneeuwklokjes !

Hopen dat het sombere weer snel voorbij is, ik kon er wel aan wennen aan die zonneschijn !

Fijne dag allemaal !

Educatief griezelen !

 

Een tijdje terug hebben we een gezellig uitstapje gemaakt, we zijn naar de Oliemeulen in Tilburg geweest. Aanrader voor een middagje er tussen uit ! Heerlijk griezelen en veel leren van spinnen, roofvogels en andere mooie en en bijzondere dieren. Zo mocht je een vogelspin vasthouden en een slang aaien. De roofvogel demonstratie was leuk, leerzaam en het personeel is bijzonder vriendelijk en bezit veel kennis.

Het was fris en winderig die dag, maar we hebben bijzonder genoten !

Inmiddels gaat de speurtocht in ons magazijn gewoon door en komen er steeds meer koopjes in de koopjeshoek, zoals bijv moederaarde..neem snel een kijkje !  Klik hier om de koopjeshoek te bezoeken en lekker te snuffelen.

Fijne dag allemaal !

Nieuwe look en een nieuwtje !

heb je al gekeken in onze webwinkel ? Klik maar eens snel hier !

Een hele nieuwe look, waar hard aan is gewerkt de afgelopen tijd. daarom was het ook even heel stil hier :-)

We hebben de koopjeshoek weer fijn aangevuld, dat gaan we de komende tijd nog vaker doen, even lente schoonmaak in het atelier !

Bij Joydesign !

Om te klikken naar de koopjeshoek, klik je hier

Van atelier Anemoontje hebben we een nieuw patroon opgenomen in de winkel

 

Wat een geweldig ontwerp en te maken in iedere gewenste kleur !

Tot zover de nieuwtjes, fijne dag allemaal !

Verjaardags kadootjes en koopjeshoek!

Wat een mooie plaatjes he ?! Maar wat is het nu ! ? Ik ben al jaren aan het kijken voor een droog oven, om groenten en fruit te drogen, zelf bouillon te maken van gedroogde groenten etc. 

Vaak keek ik dan in Frankrijk, omdat daar wecken, drogen etc. meer gebruikt wordt dan hier. Maar meestal vond ik ze te duur. Ook in Nederland verkopen ze de droogovens, maar ook hier erg aan de prijs. Nu heb ik er 1 voor mijn verjaardag gekregen, en ik ben er erg blij mee. We hebben de platen belegd met restjes groenten en fruit en heerlijk laten drogen. Het gedroogde fruit viel erg in de smaak bij de kinderen. Ik ga er zeker de komende tijd mee experimenteren, en van de zomer bijv. pepertjes drogen en tomaatjes uit de kas.

 

Ik werd nog veel meer verwend, met mooie schalen en potten voorjaarsbolletjes, en een "kweek "set voor in de kas, die ik binnenkort weer ga herinrichten voor het kweekseizoen ! 

In de koopjeshoek zijn overigens diverse koopjes toegevoegd, al gezien ? Klik hier om een kijkje te nemen !

Fijne dag allemaal !